Sunday, November 22, 2009

Dhill's cooking: mee goreng

Aku masak ini utk our dinner semalam.
Bahan2:
1/2 kilo mee kuning
1 biji tauhu (dipotong)
Sawi
2 biji tomato (potong 4)
Taugeh
Daun sup
2 biji Bawang merah - dihiris
2 ulas Bawang putih - di cincang
3 sudu besar cili kisar
1/2 cawan air
1 1/2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap
3 sudu besar sos cili
2 biji telur
Garam
2 sudu minyak masak
cara2- goreng tauhu- Bila tauhu sedikit kuning masukkan bawang merah sampai kuning then masuk bawang putih. Kacau then masuk cili kisar. Kacau sampai garing. Masukkan udang, air, sos cili & sos tiram. Bila didih masuk sawi, tomato & mee. Kacau rata & tuang kicap. Kacau lagi. Tambah garam klu perlu. Then masuk telur. Kacau. Then tabur taugeh. Kacau rata & tutup api.
Tabur daun sup. Boleh makan!

2 comments:

inahar ali said...

salam rindu dhill..lama akak x mai sini?? dhill pekabo?? akak pun sibuk memanjang..next week br cuti..br leh masak2..hehe!! mee goreng pun dh berkurun akak x wat..ishish!!

rapheydhillo said...

sihat k.ina. Sy lately dah rajin masuk dapur.. ye la, dapur dah siap renovate. So, kena masak le nanti dear hubby bising. Mee goreng tu antara yg paling senang & cepat. Paling penting itu favourite hubby!