Monday, February 02, 2009

Dhill's cooking : Cucur Kelapa Manis

Lebihan kelapa parut utk kuih sagu aku buat cucur@jemput2. Permintaan frm hubby sebenarnya.
Bahan2:
1 cawn kelapa parut
2 1/2 cawan tepung
1/4 cawan gula (yg ni utk kurang manis- rasanya klu letak 1/2 cwn ok kut)
1 sudu teh garam
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh bread improver
Air - agak2 je.
- Bancuh semua bahan & goreng.
Cucur aku ni rangup kat luar.. lebut di dalam. Best klu makan dgn kopi 'o' panas!!

2 comments:

cik kedondong said...

pinjam gambar ya?

rapheydhillo said...

asalkan utk kebaikan boleh saja..