Monday, February 09, 2009

Sunday cooking : Sagu dgn sos santan

Ini namanya Inno-reno.. lebihan kuih sagu aku tu dr tak terusik aku buat le cam ni.... aku kukus balik then letak sos santan.. ala2 sagu gula melaka la.. cumanya ini ada tukar sikit.
bahan utk sos santan tu:
1/2 cawan santan pekat (tadi pakai santan kotak je)
1/2 cawan air
1 sudu besar tepung beras
Garam about 1/2 sudu teh
Gula 1/2 sudu besar (sebagai tambahan sbb sagu tu kurang manis)
- Masak atas api sampai mendidih dan pekat sikit.. kena kacau selalu. Klu terlebih pekat, masuk je air sikit kasi cair sikit. Memang yummy!!!

2 comments:

inahar ali said...

dhill..kuih sago ni mmg feveret akak gak..makan ngan kelapa parut pun dh sedap..mmmyummmy!!

rapheydhillo said...

k.ina,
ini kuih lebihan last week.. sblm ni gaul dgn kelapa.. tp kali ni taruk santan pulak!